Dikemas Menggunakan Kertas, Kopi Poencak Mulai ‘Rajai’ Pasaran

Kopi Poencak mulai mencari perhatian dengan ramainya permintaan dari pasar. (Yusman | Pakar)

CISARUA – Tradisi minum kopi memang tak bisa dipisahkan pada masyarakat Indonesia. Maka tak ayal banyak merek kopi beredar di pasaran.

Tapi, coba kamu rasakan rasa khas kopi Poencak. Kopi yang dihasilkan dari perkebunan di kawasan Puncak ini, kini mulai gampang di cari di toko-toko kawasan Puncak.

Sebab, salah satu warga Desa Batulayang, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor bernama Ratno sudah hampir beberapa bulan ini mulai mengemas Kopi Poencak berbentuk sascet dengan harga jual Rp1.500.

“Iyah sudah hampir enam bulan, kami mengemas Kopi asli Puncak yang tumbuh di sekitar Kampung Cibulao, dan sudah bisa didapatkan di sebagian toko di kawasan Puncak,” ujar Ratno saat ditemui di tempat pengemasan kopi, Sabtu (3/4/2022).

Kopi Poencak secara kemasan sangat berbeda pada umumnya, sebab, Kopi Poencak tidak dikemas menggunakan plastik, tapi menggunakan bahan berjenis kertas. Sehingga secara penampilan kopi Poencak akan berbeda dengan kopi lainnya.

“Iyah kita sengaja membedakan packaging dari kopi Poencak ini, biar orang ingat dengan kopi ini,” ucapnya.

Kopi yang dikemas berikut gula ini masih diproduksi secara manual. Meski demikian, setelah hampri 6 bulan berjalan, permintaan akan Kopi Poencak terus meningkat baik dari warung-warung maupun secara pribadi.

“Alhamdulilah permintaan terus meningkat, dan memang kami secara kualitas terus mempertahankan rasa, dari mulai proses awal dari petani, jadi Insyaallah rasa Kopi Poencak konsisten,” bebernya.

Ia juga berharap, Kopi Poencak akan lebih dikenal di pasaran dan menjadi kopi favorit masyarakat. Selain itu, ia juga memohon agar para pelaku usaha di kawasan Puncak menjadikan kopi Poencak sebagai sajian utama atau dijadikan oleh-oleh khas Puncak.

Dengan begitu, kopi Poencak akan semakin besar dan tentunya akan berdampak pada penghidupan petani kopi di Kabupaten Bogor.

Saat ini, Ratno masih membuat kopi Poencak dalam dua kemasan, kemasan kecil kopi berikut gula dan kemasan besar murni kopi saja.

Sementara, salah satu penikmat Kopi, Sunan Ariraja mengaku kopi Poencak memiliki rasa yang khas dan dapat diterima lidah masyarakat Indonesia.

“Rasa kopinya enak, saya yakin Kopi Poencak bisa bersaing dengan iopi yang sudha lama ada,” tandasnya. =YUS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.